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タンパク質工学
「タンパク質ネットワークの崩壊」が自閉症を起こす——UCSFの発見が示す、脳開発AIの次なる使命
「生きた工場」化する植物——レタスがタンパク質製造機になる日、食の産業構造が逆転する
遺伝子操作されたレタスが動物性…